自己在家用糯米粉做小吃

1、糯米粉倒入热开水，和成面团。（谁不要太多，尽量让面团干一些）稍微搁置一会儿，以便糯米粉与水充分结合。

2、锅内放油，火候调小一些，以免待会炸糊

3、取小挤面团，搓成汤圆形状，放到花生碎或芝麻里滚一下，放入油锅中炸。不时翻动，就会发现渐渐汤圆发胖了，最后一个个金灿灿的。

4、待汤圆长得差不多了，熟了之后，打捞起来，沾着白糖吃，喜欢咸的就配蘸水吃，趁热！