西葫芦新做法，软糯可口，孩子特喜欢吃；

1、准备食材；

2、西葫芦擦成丝；

3、加入面粉、鸡蛋、盐；

4、最后加入葱花，搅拌均匀；

5、平底锅刷一层色拉油，舀入适量的面糊进去；煎至两面金黄色即可；

6、味道不错；