凉拌豆皮的制作方法

1、首先准备食材，豆皮一份，香菜一份，清洗干净，香菜切成碎末备用！

2、葱姜蒜等食材，切成碎末备用！

3、锅中放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，炒制入味即可以关火！

4、然后放入豆皮，在锅中再放入老抽香醋等调料！

5、搅拌均匀，使得豆皮充分入味！加入香菜，葱花！

6、再放入适量的鸡精等进行提鲜，就可以食用了，如下图做成的成品！