丝瓜肉丝怎么做好吃，看这个就能学会

1、准备好食材。

2、瘦肉洗净切成丝，用适量的盐，十三香，生抽，淀粉腌制10分钟。

3、丝瓜刮皮洗净切成片。

4、蒜切片。

5、锅中放适量的油烧热，把蒜片爆香一下。

6、倒入切好的肉丝，炒至发白。出锅即可！