鸡翅根煮年糕

1、年糕一块。

2、切条。

3、韭菜段是南方煮年糕不可缺少的配菜。

4、年糕凉水下锅，开大火。（用鸡汤煮更好）

5、放入熟鸡翅根。（卤鸡翅根没有辣味，适合小孩子吃）

6、煮五分钟，放韭菜段。

7、放胡椒粉和生抽提味，再放适量的盐和味精。

8、搅拌均匀关火出锅。