1、1.准备两个玉米棒，玉米棒的多少根据家庭人数来定。将玉米棒上的玉米一颗一颗地弄在碗里。在放进锅里煮熟，再放进冷水里过滤备用。
2、2.再将玉米粒控干水分放进小盆里，加入两勺淀粉搅拌。
3、3.搅拌时要搅拌均匀，让每颗玉米粒外面都有淀粉。
4、4.搅拌好淀粉的玉米粒放入两个鸡蛋，在将鸡蛋和玉米粒进行搅拌。
5、5.融合好鸡蛋的玉米粒在加入四勺面粉，在进行搅拌，充分搅拌好的的玉米粒再加入白糖。（白糖根据个人爱好放入多少）。然后继续搅拌。
6、6.然后再将电饼铛放油预热，再将柔和好的玉米粒放入电饼铛里铺好，接着盖好盖子，等着煮好就成。然后切成块状，完整的玉米烙就这样完成了。
