1、加水：根据电饭锅的容量，加入适量的水。一般来说，水的量应该稍微多于平时煮饭的量，以确保饺子充分浸泡在水中。但是电饭煲里不要加入不超过2/3的水。
2、加盐：加入一小勺的食用盐，用于调味。
3、开始加热：将电饭锅插上电源，按下“煮饭”键开始加热，等待水烧开。
4、加入饺子：水开后，将饺子加入电饭锅中。加入之前稍微搅动一下水，以免饺子粘在一起。如果是冻饺子，当锅底起密集的小泡、水温合适时，就可以将冻饺子倒入锅中。
5、等待煮熟：等水重新烧开，再将火调低（电饭锅一般无法直接调火，此步骤可忽略），盖上电饭锅盖子，等待饺子煮熟。如果饺子是冷冻的，需要多加一些时间煮熟。期间可以打开盖子，用筷子或者勺子轻轻推动饺子，使其受热均匀。
6、测验煮熟程度：隔几分钟打开电饭锅盖子，检查饺子的煮熟程度。如果感觉饺子熟透了，就可以把饺子捞出来了。
7、调料可以根据自己的口味加入醋、辣椒油、酱油、葱姜蒜等。
