做可乐饼的妙招

 时间:2024-10-16 13:02:29

1、牛排放入水中解冻后,将牛排剁成肉末。

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3、碗中打入两个鸡蛋,取出一个鸡蛋黄备用,用勺子将剩余鸡蛋搅拌均匀。

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5、蒸好的土豆压成泥。

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7、碟子上撒上一层淀粉防粘,取适量的牛肉土豆泥揉成饼状。

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9、锅中倒入适量的油,油温达到160度之后放入土豆饼。

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