1、将主料中的材料依次放入面包桶内，选择甜面包程序，开始和面。牛奶用室温或冷藏后的温度都可以。酵母粉和盐糖须用高筋粉隔开，否则会影响发酵效果。
2、执行完和面程序后，面包机直接发酵到2倍大小，大约需要1小时左右。
3、从面包桶内取出，排气揉匀，静置饧面20分钟左右
4、分成四块，揉成团，放入六寸不粘蛋糕模中。其他模具，方形或圆形的模具都可以。
5、入烤箱（或室温）进行二次发酵1小时左右
6、发酵到两倍大小
7、烤箱中层，上下火150度烤20分钟左右。为了保持表皮的柔软度，我放了一碗开水在烤箱里。
8、烤好了，从模具中倒出，在晾网上晾凉。如果不赶快脱模，底部的热气容易把面包片熏软了
9、掰开看组织，拉丝状态
10、表皮很薄，也非常柔软，用手一按会有痕迹，但是有弹性会马上恢复
11、如图，用锋利的刀子在中间割浅口。或者直接切成八块三角形
12、冷藏了12小时的淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器低速打发
13、打发到花纹明显，装入剪口的裱花袋中，挤出花纹即可
