泡萝卜（两吃）

1、白萝卜洗净备用

2、用锋利点的菜刀去皮（袍子还是刨不出折磨厚的，太薄了也不好吃，所以要留一点点肉在上面）

3、把皮都这样削下来

4、切小段备用

5、把萝卜肉部分切成三段

6、竖起来横切

7、再竖切就得到萝卜条了，放到一边的架子上，摆到通风处

8、萝卜皮加糖

9、盐

10、搅拌均匀，腌制20分钟

11、可以看看出来了好多水，把水倒掉

12、挤干水分，放到保鲜盒

13、加入生抽、白醋完成，盖上盖子放入冰箱

14、再把刚刚晾在一边的萝卜丢进泡椒水里，恭喜你两道菜完成了，不过都需要等两天才能享用喔