这样做鲫鱼，避免鱼刺卡喉

1、宰鱼，掏出内脏，洗干净。葱切段，姜切片，蒜切块备用。

3、加入料酒、酱油、姜葱蒜、盐、白砂糖。

6、装盘，撒上葱花，美味的红烧鲫鱼就做好了。