南瓜干怎么晒

1、南瓜削皮后切成薄片，买这种实心比较老的南瓜，吃起来才筋道

3、晒好的南瓜片是半干状态，将南瓜片与糯米粉、盐、辣椒干一起拌匀。拌匀后，放入蒸锅大火蒸10-15分钟左右

5、2天后已经比较干了，晒干的南瓜干装入保鲜盒，一次吃不完可以放冰箱保存。