鲜嫩草虾的做法

　　材料

　　草虾300克，适量的葱、姜、蒜。

　　做法

　　1. 草虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去草虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。

　　2. 锅内放入适量有水，盖上锅盖烧煮。

　　3. 水沸关火，将草虾和葱、姜、蒜、盐、味精倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把草虾烫熟。

　　4. 草虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装草虾的盘里，这样就能吃上冰爽鲜嫩的草虾了。