槐花汤的做法

1、烫过的槐花把水沥干，撒上少许盐，搅拌均匀。

2、打入一枚鸡蛋，搅拌均匀

3、放入适量面粉，搅拌均匀。要搅拌成可以看到面粉的样子。

4、然后打入2枚鸡蛋，搅拌均匀

5、在此同时热电饭煲，放入少于油，葱姜，稍微编香放入2大碗水

6、热电饼档，放入少许油，把搅拌好的槐花放入，铺平，焦至2面金黄。

7、用铲子将槐花饼分成一小块一小块的。

8、放至电饭锅中，烧开后，再煮15分钟即可。

9、15分钟后，放入少许醋和香油就可以出锅