蛋黄南瓜炒饭

1、青豆放入水里焯熟。

2、南瓜也放入水里焯熟。

3、准备所需主料。

4、锅中放入少许油，放入咸鸭蛋黄，用铲子把鸭蛋黄碾碎。

5、炒至看到锅中有少许气泡。

6、就把米饭放入翻炒。

7、翻炒至米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，放入青豆，南瓜翻炒均匀即可。