教大家麻辣拌馄饨的做法

1、150鸡儿虾仁洗净去除虾线，取100克虾仁剁成虾泥，剩余50克虾仁切小粒备用。

2、50克玉米粒下沸水锅焯熟备用。

3、取一张馄饨皮，放入馅料，包成元宝状。

4、鱼豆腐对半切开，小香肠划花刀，焯熟备用。馄饨下沸水锅中煮4-5分钟，煮熟后捞出，放凉备用。

5、碗里放入馄饨和其他焯过水的菜。

6、淋上酱汁，麻辣拌馄饨完成！