家常菜豆腐的日常做法

1、豆腐切片备用

2、西红柿打上十字花刀，开水烫一下，去皮，切丁。

3、锅中放油，将豆腐煎至2面金黄

4、起锅放油，放入大蒜炒香后，放入西红柿翻炒后，加入水，豆腐，盐，鸡精，酱油 一起煮2分钟。

5、撒入葱花

6、装盘即可