西红柿蒜薹炒鸡蛋做饭

1、主料：蒜薹、鸡蛋、西红柿 辅料：植物油、盐、青红辣椒。

2、青红辣椒洗净切块。

3、热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起。

4、辣椒翻炒均匀变软。

5、西红柿块翻炒出水分，加盐翻炒均匀。

6、翻炒均匀即可。