非常简单的雪里蕻炒肉丝

1、原料：芥末、里脊

2、芥末切碎，小

3、里脊肉切成肉丝，放生抽，生粉腌渍后炒熟

4、先开锅，点火，切肥肉，先炒油

5、猪油煮熟后，用大火把芥末炒至变色

6、放入切碎的干红辣椒和白糖提鲜，再接着炒

7、炒肉丝

8、大火翻炒3分钟，放鸡精调味

9、乘出装盘