下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭

 时间:2024-10-16 16:22:11

1、鱼酸菜一包,按自己的喜好切断

下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭

2、用水漂洗干净后捞出,挤干水分备用。

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3、鸭蛋4个,煎熟备用。

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4、将鱼酸菜和小红椒片炒香。

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5、加入适量的水,倒入荷包蛋,加适量的盐和老抽,盖上锅盖,焖煮3分钟。

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6、加入适量的鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅。

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