红枣玉米排骨汤

1、首先把排骨洗净切碎，砍成2公分的小块，放入电压力锅中，然后把甜玉米剥成玉米粒或者切成2到3公分长的玉米块也放入锅内，最后把干红枣、莲子和花生仁，还有生姜片和切碎了的大蒜一起放入，加满水，合上电压力锅的锅盖，插上电，把时间调到最大，一般煮个1到2个小时的时间就可以了。

2、时间到了后，不忙打开锅盖，让其自然冷却后再打开，放入食盐，酱醋。这个要根据个人的口味来定。一般喜欢酸甜口味的，就多加点醋。不喜欢吃生姜的可以捞出来。

3、加醋其实也可以把红枣莲子排骨汤盛在碗里后，再加入也行。