双孢姑猪肉馅饺子

1、双孢姑，也叫口蘑，洗净，下锅焯八分熟，然后再用清水洗净，切片，剁碎。

3、猪肉馅放入豆油，盐，十三香，酱油，味精，葱花，顺时针划圈拌匀。因为我不喜欢姜的味道所以没有放。

5、包完，可煮，可蒸，既有蘑菇滑溜，肉的香，还有青椒的鲜香。美味。