西兰花可以与腊肉一起炒吗

 时间:2024-10-12 10:18:41

1、将生姜、大蒜去皮,洗净,切成片;将腊肉洗净,肥的部分和瘦的部分分开切成片,如图;

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2、将西兰花切成小块,洗净;锅内水烧开后,将西兰花放入锅内,翻滚一下捞出来,如图;

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3、锅内倒入花生油,放入肥腊肉,炸出油来;

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4、将生姜、大蒜、干红辣椒、瘦腊肉一起倒入锅内,翻炒出香味;

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5、倒入西兰花一起翻炒,如图;

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6、待西兰花炒熟后,加入盐调味,西兰花炒腊肉就成功了,如图。

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