蚝油生菜的做法

1、蒜切末备用

2、生菜洗净备用

3、碗里加入一小勺蚝油

4、两小勺生抽

5、半小勺盐

6、加入半碗水搅拌均匀煮开

7、锅烧热，放入食用油，爆香蒜末

8、倒入调好的汁

9、锅烧开水，放入生抽焯一下，捞出过凉

10、把汁浇在生菜上即可