虫草牛鞭汤怎么做

1、鸡肉冷水下锅，加姜片焯水。

2、撇去锅里的泡沫。

3、把肉苁蓉、巴戟天、锁阳洗净并浸泡。

4、把鸡肉和药材放入锅中，倒入刚才的鸡汤。

5、小火煲2小时。

6、放入枸杞和虫草，继续炖煮5分钟。

7、加入适量盐调味。