木瓜牛奶燕窝

1、准备材料

2、取一盏燕窝，用矿泉水或纯净水浸泡4小时（不建议直接用自来水泡发）

3、泡发好的燕窝去除细毛和杂质再换水清洗干净

4、将燕窝顺纹理撕开撕成一条条的，备用

5、将木瓜去皮去籽切丁，备用

6、将挑好的燕窝入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

7、大火将锅中水烧开，转小火隔水炖煮30-40分钟.

8、在还剩10分钟时加入冰糖和木瓜，继续炖煮

9、将炖好的燕窝放入杯中慢慢的倒入牛奶

10、美味的木瓜牛奶燕窝就大功告成了~