怎样做花一样的白菜?--花开白菜的私家做法

1、 白菜一颗,选中等大小的即可

2、 蒜剁成细泥状即可

3、干香菇泡发后的水大量

4、 香菇水加热后放入片状白菜

5、 烫软后捞出放凉在菜杆处切几刀

6、 全部切好后放入瓦煲中

7、 撒入剁好的蒜泥

8、 熬好的土鸡汤一碗

9、 浇入瓦煲中,白菜被鸡汤浸汁

10、 开文武火慢煲5分钟左右即可

11、 放点食盐调味后离灶真理成花形即可