2020蒸萝卜丸子的做法

1、先取一根白萝卜去皮洗干净切成细丝、备用。

2、再把切好的白萝卜丝，加适量盐，攥干多余水分、备用。

3、起锅烧油，油热下入准备好的肉馅，小火炒至变色。

4、然后下入葱花、香菇丁，一勺虾米，翻炒出香味。

5、再加一勺生抽、适量耗油，炒香晾凉、备用。

6、然后再炒好的肉末里加上白萝卜丝、两勺面粉，用手抓拌均匀。

7、再倒上一次性手套，团成小圆球，全部处理好。

8、上锅上汽蒸10分钟。

9、最后出锅撒一点小葱花，好吃的蒸萝卜丸子就做好啦。