罗非鱼焖炸菜的做法

食材

罗非鱼1条 炸菜1包  油适量 盐适量 姜2g 蒜容3g 小葱2条 

步骤

 1.把刮掉鱼鳞和去内脏的鱼的身上切几道

 2.锅内热油下鱼煎

 3.煎黄之后翻过来再煎一会下姜和蒜容煎香

 4.加水

 5.下炸菜进行焖煮

 6.收汁之后下葱即可