粤菜之椰菜花冬菇酿

1、香菇不要茎

2、菜花掰成小瓣

3、猪肉，香菇切碎加油，糖，淀粉，酱油，葱搅拌

4、揉成丸子上锅蒸15分钟

5、菜花过水

6、摆盘子

7、碗里加淀粉，睡，蚝油，糖，酱油勾芡，在锅里煮开

8、把煮好的汁淋在上边，完成