一碗阳春面的做法

1、起锅，烧水

2、小葱切葱花备用。（过年家里没小葱了，大的应付）

3、取面碗一只，放酱油一勺

4、盐半勺

5、猪油半勺（没有猪油的可以用香油/芝麻油替代，其余的油就不香了）

6、加入半碗煮开的水，面汤就完成了

7、煮面。家里煮面有个口诀，三水饺子两水面，哈哈。我用的挂面

8、面煮好后捞出，沥干水，放入面汤中。取鸡蛋一枚直接打入水中煮。

9、卧上刚煮好的蛋，撒上葱花，即可。