蝴蝶虾的做法

1、大虾清洗干净

3、中间切开 不切透啊

5、交叉切 切成菱形刀 方便入味 闲麻烦的直接拍两下也行

7、用厨房纸擦干水分

9、一会儿 腌制10分钟

11、先裹一层淀粉

13、最后面包糠

15、油6分热时下大虾 中小火炸 颜色变红 打卷 就好了 基本上3分钟左右 时间长了 虾肉就硬 不好吃了

17、吃一口 外酥里嫩 满口留香