节瓜轻松炒起来

1、准备好食材。三个人吃买一条小的就可以啦。

2、再把节瓜打皮，因为上面有毛毛，必须打皮哦。

3、再把节瓜切成薄片，等下炒起来很快熟，省时间省煤气。哈哈。

4、再把大蒜籽用刀背后拍下去皮切碎备用。

5、锅烧七成热，小火炒香大蒜。

6、接着把节瓜片倒进去转大火爆炒。

7、一般炒二分钟就熟了，因为节瓜嫩，又切得很薄。放盐放一小勺鸡精，稍稍翻炒。

8、关火装盘啦。看到还有胡萝卜就切了几朵花花来吸引宝宝吃。哈哈，果真有效，她就用节瓜的汤汁都快快消灭掉她碗里的饭饭了。