怎样自己做芝士蘑菇盅

1、选取个头大一点、菇伞肥厚的花菇，去蒂，挖掉一点菇肉。

2、在里面撒盐，填入米饭，稍稍压紧。

3、铺上三文鱼片。

4、撒上黑胡椒粉。

5、将车达芝士片铺在花菇上。

6、牛排菇去蒂，撒盐和黑胡椒。

7、在菇内刷上橄榄油，涂抹薄薄一层意大利黑醋。

8、塞入芝麻菜。

9、撒上马苏里拉芝士碎。

10、烤箱预热到180度，放入两个口味的蘑菇盅。

11、烤十分钟即可。