广西玉米粥的做法

1、先将三碗水放入锅中，放入少量米饭，开火。

2、将半杯玉米粉倒入碗中，加满水（相当于一碗），搅拌均匀没有颗粒。

3、水烧开了倒入玉米粉，倒的时候还要边搅拌碗里的玉米粉边倒入锅里。待全部玉米粉倒入锅里后，拿粥勺在锅里来回搅拌。

4、再次烧开后将大火调到温火，慢慢间隔性的搅拌三分钟。

5、关火，盖上锅盖。3-5分钟后香喷喷的玉米粥就可以盛出来开吃了。

6、以上是按三碗水配半杯玉米粉（加满水是一碗的量）能煮出三碗玉米粥，一个人可以吃完，根据人数和食量适当按配比加水加玉米粉即可。