大白菜海虾打卤面

1、先把做打卤面的食材备齐。

2、大白菜洗净后，用刀切成小丁，彩椒切丁，葱切碎，香菜切段。

3、锅烧后倒入花生油烧热，小火慢慢炸香八角，大火再爆香葱末

4、这个时候放入切丁的大白菜，大火快速翻炒均匀后，放入适量的盐。

5、再放入鸡精。

6、这个时候加入生抽调味调色

7、 7. 大火继续翻炒至所有的食材，混合均匀变软的时候，锅中倒入适量的清水，放入海虾。