又酥又香的牛肉芹菜胡萝卜饺子

1、所以配菜都切碎了，或者机器坏了（不要太坏）

2、把所有的配菜和调味料放在一个大盆里（容易混合）

3、先慢慢抓匀，然后向一个方向搅拌

4、把填料搅拌到泥碗的一边。尝一点，根据你的口味调整，如果淡的话再加点盐。

5、你可以提前一天晚上把馅料冷藏起来，第二天再用。也可以直接使用。

6、饺子皮的制作和包制手法请看最上面的链接。