教你做培根金针菇卷

1、准备食材

2、金针菇冲净去掉老根，不要弄散啦

3、入开水中汆烫成熟，捞出过凉攥干水分，重点不要弄散掉

4、一整条培根从中间切开

5、放入少许金针菇

6、从一边慢慢卷起卷紧，也可以用牙签固定

7、小碗里加入调料调成碗汁

8、热锅凉油放入培根金针菇卷小火慢煎

9、煎至一面定型，再翻另一面小火慢煎，让培根卷都煎至金黄

10、倒入料汁中火煮开至收汁即可

11、培根金针菇卷成品图