冬寒菜粥的熬煮技巧

1、将大米洗净，加适量的水，水可以多加一点。

2、冬寒菜洗净。

3、将冬寒菜切成冬寒菜碎。

4、熬粥的水烧开。

5、放入冬寒菜碎。

6、大火继续熬煮。

7、关小火继续熬煮，粥里水分蒸发，一大锅粥变稠了，大米也被熬开了花，冬寒菜熬成碎沫状。

8、用碗盛出。

9、再放两小块豆腐乳，这样养胃美味的冬寒菜粥的熬煮技巧就介绍完了。