翻糖蛋糕的错误认知贵

1、目前市面上的翻糖蛋糕普遍比其他蛋糕的价格高，主要是贵在工艺。

2、同样在翻糖蛋糕中，根据工艺、用料和设计感的不同，也会在价格上体现出差异。

3、以刺绣蛋糕和最普通的礼盒蛋糕为例，前者要有很强的翻糖工艺基础和设计理念，而后者只需掌握最基本的包面流程即可，差异显而易见。