心心念念的孜然鱼丸

1、准备好的鱼丸用水煮熟。（你们可以多备一点，我家就剩这些了……我用的是墨鱼丸 脆骨丸）

2、水煮鱼丸可同时洗净，花椒滚刀切成块备用。

3、鱼丸煮好后，将鱼丸切成块状。

4、锅里少放油（鱼丸本身也有油），油热后放入鱼丸翻炒几下。

5、然后把准备好的辣椒放进去，然后可以放一点生酱汁（不加盐），再加一点鸡精，最后放入孜然粉。

6、把调味料均匀地翻炒出锅。