麻辣香锅的做法

1、选所有自己喜欢的食材，我这里只抛砖引玉的选了几款。分别处理，莲藕切片，莴笋切条，玉米切段，香菇切块，大白菜掰大片，西兰花切小朵。

3、用多少辣酱，取决于你的材料有多少，自己可以边试味边加。连油带酱的挖出辣酱，加入葱姜懔胴非裳蒜爆香。自己在家做可以少放很多油，更加健康

5、加入生抽，糖，调味。转小火，盖上锅盖焖2分钟。蔬菜会出水，不用再额外加水了。