1、山芋——活化粗糙肌肤的细胞机能:
山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙肌肤变得光滑。山芋和其他质地润滑的蔬菜一样，富含大量的具有滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢，从而强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。所以，经常食用山芋不失为一项有效的食疗养颜法。
2、莲藕——促进粗糙肌肤的新陈代谢:
莲藕不仅含丰富的维他命C及矿物质，其止血作用也为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，具有促进新陈代谢、防止肌肤粗糙的效果。而莲藕粥更是尤具药效，如果和莲子合用，效果更好，具体做法就是煮粥时加入30克的莲藕同煮即可。
3、木耳——净化粗糙肌肤血液中的杂质及毒素:
木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是很好的美肤食品。中国自古以来即视之为抗衰、长寿、滋养、强壮及美容护肤的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以，可多吃一些，如果用木耳加红枣煎汁，效果更可加倍。
4、芝麻——改善粗糙肌肤的末梢血管循环状况:
事实上，就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维他命E，可改善末梢血管循环状况，使肌肤柔软。是肌肤粗糙者不可不吃的食品。建议那些为肌肤粗糙所苦的人可每天喝些芝麻茶，长此以往，肌肤就会慢慢变得滋润有光泽。
