大排炖萝卜的做法

1、食材：萝卜（已清洗切块）、大排（已清洗切开）、干辣椒

2、烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

3、接着，搁入干辣椒，加适量的清水。

4、加2汤勺料酒。

5、煮开。

6、然后，合入切好的萝卜翻动一下。

7、最后，加3汤勺生抽。

8、加1.5汤勺白糖。

9、加1.5勺盐。

10、调味翻动一下煮开。

11、炖煮萝卜熟软，即成。