家庭烘焙：黑芝麻戚风蛋糕的做法

1、烤箱预热至160℃。，将黑芝麻糊粉和面粉混合在一起筛两次放在一旁备用。

3、倒入水,菜籽油，继续搅拌。

5、倒入黑芝麻粒，用刮刀切拌均匀，放在一旁备用。

7、倒入一半的砂糖和玉米淀粉，继续打发。

9、当提起打蛋器蛋清可自己保持其尖尖的形状。

11、倒入剩下的蛋白甜霜，依旧温柔的，一边旋转着容器，一边由底部中间向上，轻柔的将蛋糕糊切拌均匀。

13、取出后将蛋糕倒过来冷却，防止蛋糕下沉。

15、将蛋糕倒过来放在架子上。