醋炒杏鲍菇的做法

1、我用了4个比较小一点的杏鲍菇。首先把杏鲍菇清洗干净后切成小方条。不用太大，寸长，不到一厘米见方的小方条

3、炒锅先放入2勺油，放入一点葱花爆香

5、提前把一个尖椒切小的滚刀块状，备好，尖椒的味道很清新，很提味

7、最后把杏鲍菇和尖椒等炒匀后再放入一勺香油和3勺熟芝麻，炒匀即可