彩虹帽教你用煲仔饭机做山药黑木耳煲仔饭

材料准备：

米，黑木耳，山药，青菜几颗，油，盐，糖，味精，葱，姜，蒜。

工具准备：

彩虹帽煲仔饭机一只。

制作步骤：

1.黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵；山药去皮洗净，切片。

2.大米提前一小时洗净和浸泡。

3.放姜末，蒜末爆香。放入山药片，加料酒煸炒一下。

4.放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可盛出备用。

5.将米饭和适量水，加入煲仔饭机内，调大火焖煮到米饭呈蜂窝状。把炒过的配菜和汤汁倒入煲仔饭机内。

6.调小火，继续焖煮两分钟，就可以出炉吃咯。