卤鸡翅尖怎样做

1、备好以上材料！

2、鸡翅尖跟姜片放砂锅里煮开

3、捞起来洗干净泡冷水里！

4、准备好的卤料用温水泡下！

5、砂锅放入花生油，油热放入干辣椒段，蒜头，葱结，姜片爆香。

6、放下去鸡翅尖

7、放下去鸡翅尖

8、适量的老抽调色。

9、翻炒到颜色均匀。

10、倒入卤料水。

11、再来点温水，煮到熟，最后收汁就搞定了