1、佛手瓜： 佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的完美保健食品，有利尿、助排钠、扩张血管、降压之功能，被誉为“仙瓜”。
2、西兰花： 被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花是一种保健价值极高的天然食品，且具有出众的降压、抗癌功效。
3、燕麦： 燕麦营养丰富，特有的胶蛋白能有效减少胆固醇、降低血压，世人称其为“药珍珠”。
4、芹菜： 芹菜一向以膳食纤维含量大、有助肠道通畅而广为人知，而它含量丰富的维生素P则是辅助治疗高血压的良药。
5、海带： 海带中的海带氨酸有良好的降血压作用，所含淀粉硫酸酯则有优秀的降血脂作用。除了补碘，其防止高血压的食疗价值更佳。
