1、当我买芹菜时，我遇到了超级菠菜，但我不能要求它。我全身都写着我最可爱的菠菜一定有名字。
2、菠菜叶300克，水100克，菠菜汁颜色好。这次大约用350克菠菜汁做芹菜饺子。
3、先将肉馅拌匀，鲜肉稍冻或冻后解冻至酥脆，易切。
4、洋葱和姜切碎，肉切碎，加入植物油和一些调味料搅拌。让肉静止不动。肉先调味，因为味道比芹菜慢
5、600克普通面粉、350克菠菜汁、一撮盐搅拌成絮状，揉搓至手盆光滑光滑，盖上塑料薄膜，将醒脑面冷藏。（加入盐使面团结实而不粘人。）
6、把芹菜和叶子切碎放在一边。（做饺子最好的方法是用细芹菜。切碎后，芹菜皮要完全保存。做汤不像大芹菜那么容易。）
7、芹菜与猪油混合的目的是用油密封芹菜。这时，盐和其他调味品是不加的。
8、就像这种蜡印的感觉，画面看起来不是很直观。
9、每次7-8克。
10、卷起皮肤，中间厚，周围薄。
11、把皮擀开后，最后一步是把馅料拌好：把油密封的芹菜放进盐里，13味和一份美味分开或与生沙司拌匀。接下来，把肉馅和蔬菜馅搅拌在一起，朝着同一个方向努力。一般来说，叶类蔬菜会加盐，然后汤会很快端上来，所以在加盐之前尽量把皮擀出来。油封后，将芹菜和肉馅使劲搅拌，以尽量减少汤。即使在包装过程中有一点汤，也可以随时使劲搅拌来解决。这就像在做纯肉馅时把水放进馅里。芹菜汤被肉吸收了。肉馅比例越大，效果越明显。
12、包，包，包。
